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BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE

Le titulaire du BTS Management et Hôtellerie

peut occuper divers postes dans l'industrie hôtelière, tels que responsables de l'accueil, responsables de la restauration, etc...

Selon la structure dans laquelle il travaille, ses activités le conduisent à manager une équipe plus ou moins importante

Les aptitudes et compétences visées au cours de la formation

  • Communication interculturelle
  • Gestion des événements
  • Gestion hôtelière

Diplôme d'état de niveau 5

✓ Certification code RNCP : 34029

✓ Diplôme Education Nationale code : 320-32409

✓ Code NSF : 310 Code ROM : M1604

✓ Pré requis : titulaire d'un baccalauréat

✓ Démarrage formation :OCTOBRE

✓ Poursuite d'étude bac +3, Bac +4

Français

Anglais

Espagnol

Production de services en hôtellerie restauration

  • Conception et réalisation des prestations de services attendues par le client
  • Évaluation et analyse de la production de services
  • Communication avec les autres services

Animation de la politique commerciale et développement de la relation client

  • Participation à la définition de la politique commerciale
  • Déploiement de la politique commerciale dans l'unité de production de services
  • Développement de la relation client

Management opérationnel de la production de services en hôtellerie-restauration

  • Management de tout ou partie du service
  • Gestion et animation de l’équipe

Pilotage de la production de services en hôtellerie-restauration

  • Mise en œuvre de la politique générale de l’entreprise dans l’unité
  • Mesure de la performance de l’unité et de sa contribution à la performance de l’entreprise

Entrepreneuriat en hôtellerie-restauration

  • Formalisation d’un projet entrepreneurial en hôtellerie-restauration
  • Évaluation de la faisabilité du projet entrepreneurial en hôtellerie-restauration

Formation: en 1 an ou 2 ans

Durée de la formation: en 10 mois ou en 20 mois

Nombre d'heures à suivre pour se présenter à l'examen: 1350 heures

Frais d'inscription formation complète en accéléré sur 10 mois (1 an) : 4900€

Frais d'inscription formation complète sur 20 mois (2 ans): 9000€

Stages au sein de l'entreprise du cfa et à l'international

Formation sur 1 an

Durée de la formation: en 10 mois

Nombre d'heures à suivre pour se présenter à l'examen: 1350 heures

Contrat d’apprentissage

Étudiant.e rémunéré.e

Frais d'inscription: gratuits

Durée de la formation: 1350 heures en 10 mois 

Alternance 3 jours en entreprise, 2 jours en cfa

Formations en présentiel

Ateliers professionnels

Salles équipées

Logiciels bureautiques

Partiels

Examen final en fin de 2ème année

Evaluation ponctuelle et écrite et oral

Lieu de la formation 2 rue du château de l'éraudière, Bâtiment B Nebraska 44 300 Nantes

Accès/Transport C6 Keren Bus: 23 Bonneville / Eraudière

Contact makeamoveformations@gmail.com